見習いマスターTasHのヴィンテージウイスキーBAR開業日記

見習いマスターのTasHが、札幌でヴィンテージウイスキーダイニングBAR開業への足跡を綴る日記です!

2017-01-31から1日間の記事一覧

開業を決めたきっかけとかアレとかソレ笑

こんばんは!見習いマスターTasHです! 読み方がわからないと言われます…そう!読みはタッシュです! 本当は今日の仕入れボトルとか、開業の進捗などを書きたいのですが、 まず自分語りというか、なぜ安定したサラリーマンを辞めてまで独立を目指しているの…