続きを書いている途中で寝落ちしてデータが消えてしまってましたw 前回の続きを書いていきたいと思います( ´ ▽ ` ) 【プロローグⅡ】 スプリングバンク・マルーンフラゴンに出逢い、それからは毎日仕事中でも ウイスキーについて暇があれば調べる日々が始まり…

こんばんは！見習いマスターTasHです！ 読み方がわからないと言われます…そう！読みはタッシュです！ 本当は今日の仕入れボトルとか、開業の進捗などを書きたいのですが、 まず自分語りというか、なぜ安定したサラリーマンを辞めてまで独立を目指しているの…

皆様初めまして！ 見習いマスターのTasHです、よろしくお願い致します！ このブログはヴィンテージウイスキーに魅せられたしがないサラリーマンのTasHが、札幌は白石区にてヴィンテージウイスキーダイニングBARを開業する過程を綴った日記です。 同じような…