こんばんは!見習いマスターTasHです! 読み方がわからないと言われます…そう!読みはタッシュです! 本当は今日の仕入れボトルとか、開業の進捗などを書きたいのですが、 まず自分語りというか、なぜ安定したサラリーマンを辞めてまで独立を目指しているの…
皆様初めまして! 見習いマスターのTasHです、よろしくお願い致します! このブログはヴィンテージウイスキーに魅せられたしがないサラリーマンのTasHが、札幌は白石区にてヴィンテージウイスキーダイニングBARを開業する過程を綴った日記です。 同じような…
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